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domingo, 9 de setembro de 2012

Bier Haus

Oi, gente!
Na sexta-feira feriado, resolvemos que queríamos uma almoço mais despojado, tranquilo, barato e que pudéssemos ficar a tarde inteira sem pressa, só curtindo o dia...
Após ler alguns elogios ao Botequim Informal na 410 sul, resolvi que iríamos até lá conferir. Fomos com um casal de amigos e minha irmã.
Ao chegarmos, já gostei do lugar, bem arrumadinho. Agradável.
Demos uma olhada no cardápio e ficamos meio assustados com os preços. Qualquer prato individual de filé ou picanha ficava em torno de R$ 42,00 a 49,00 (se não me engano). O meninos pediram uma cerveja e a minha irmã uma caipirosca de morango a R$ 17,00. Pedimos uma porção de pastel a R$ 18,00.
Em resumo, a caipirosca era minúscula, a cerveja não estava gelada e o pastel estava gorduroso. Depois disso, ficamos com um certo receio de pagar mais de quarenta reais em cada prato e não sairmos satisfeitos.
Resolvemos, então, ir para o Bier Haus, na 402 Sul, pois já conhecíamos e sabíamos que era muito bom.
Por isso, resolvi falar de novo desse bar aqui. Foi ótimo!!
A cerveja já veio em um balde cheio de gelo, a bebida da minha irmã (piña colada) veio em um tamanho normal e custou treze reais e alguma coisa.
Para o almoço, optamos por uma picanha que custava R$ 112,00 e servia quatro pessoas. O nome era "Picanha Inteira".
Gente, venho uma peça gigante de picanha em uma chapa e ficou um garçom na nossa mesa finalizando os cortes da carne de acordo com o gosto de cada um (ao ponto, bem passada ou mal passada). Os acompanhamentos eram arroz branco, farofa de ovos, batata chips e salada. Tudo estava delicioso.
A carne estava simplesmente perfeita! 
Infelizmente não consegui tirar nenhuma foto, pois a fome era tanta que eu só queria ser servida logo :-)
Estávamos em cinco pessoas e esse prato que, em tese, servia quatro, foi mais do que suficiente. Até comemos um pouquinho a mais que o necessário :-). Realmente muito bem servido.
Adoramos!
O atendimento continua de excelência.
Já tinha falado sobre o Bier Haus aqui, da feijoada deles. Acho um local muito interessante, pois é em formato de bar, mas não perde em nada para restaurantes considerados de alto nível aqui em Brasília. O atendimento e a qualidade dos pratos realmente me agradam.
Os preços dos pratos de carne para duas pessoas ficam em torno de R$ 76,00. Não considero baratíssimo, mas tenho a impressão de que servem umas três pessoas, já que um prato que serviria quatro, daria para seis. Então, acaba sendo um bom preço.
Percebo que todo o serviço é acompanhado de perto pelo proprietário que, vez ou outra, vem até a mesa ver se está tudo ok.
Ficamos felizes com a nossa escolha. Um excelente almoço a um ótimo preço :-)
Até.


domingo, 10 de abril de 2011

Feijoada

Olá!
Ontem fui com um grupo de amigos experimentar a feijoada do Bier Haus, na 402 Sul.
É um lugar agradável, descontraído e com um atendimento excelente.
Logo que você se senta, o garçon traz algumas entradinhas, como camarão em um molho de tomate muito bom, pastelzinho, bolinho de bacalhau e outros.
No buffet, além da feijoada completa (com os ingredientes separadinhos - ótimo, pois não gosto de orelha ou de rabo), tinha escalope de filé, filé de peixe grelhado, umas duas opções de massa, arroz, camarão, várias opções de salada, e mais alguns tipos de entradinhas.
Outro ponto interessante: pelo preço do buffet (R$ 26,90) a pessoa tem o primeiro chopp como cortesia ou caipirinha de limão liberada até às 16h :-) Ficamos na caipirinha ;-)
Achei legal que não era daquela caipirinha que às vezes encontramos de cortesia em alguns restaurantes, que parecem um suco de limão e tem que ficar levantando para buscar em um copinho de plástico minúsculo. Lá o garçom traz para você e tem a mesma qualidade das caipirinhas que pedimos do cardápio. Ou seja, não é enganação.
Após umas duas horas de entradinhas (bolinho de bacalhau, de camarão, pastel de queijo e etc) e de caipirinhas, fui me servir da feijoada.
Infelizmente, apesar da qualidade dos ingredientes, a feijoada estava salgada :-(
Até falei com o garçom. Destaquei a excelência do atendimento (pois, de fato, foi impecável), mas rassaltei que deveriam diminuir o sal da feijoada. Ele me disse que, com certeza, iria avisar o cozinheiro e que esperava que na próxima vez, o tempero esteja melhor.
Quanto aos outros pratos, confesso que não tive como provar, pois já tinha comido demais :-) Ah! tinha sobremesa também. Comi só o pudim e o arroz doce e achei bons.
Então, no geral gostei, mas o sal da feijoada precisa diminuir. Se vocês forem lá conferir, me informem se essa providência foi tomada, pois, daí, com certeza voltarei :-)
Até!