quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Le Sorelle




Oi gente!
Hoje vou falar de um lugar bom para aqueles dias em que estamos com preguicinha de cozinhar (como se eu cozinhasse sempre :-) ou com vontade de aproveitar uma noite chuvosa para ficar em casa e tomar um vinhozinho, sem estresse. É a Le Sorelle Massas.
É uma lojinha de massas congeladas, tipo Toscanello, que fica na 304 daqui do Sudoeste.
Já comprei muito na Toscanello, mas depois que descobri a Le Sorelle, tenho preferido. Tem um "quê" especial. Me parece uma comidinha mais artesanal, saborosa. O atendimento também é muito bom: pessoal e atencioso :-)
Como já deu para perceber, adoro uma comidinha italiana. Lá podemos encontrar vários tipos de massas, risotos, tortas salgadas e antepastos.
Até agora só experimentei as massas e os antepastos. Tudo muito gostoso.
Ah! Também já comprei um queijinho de minas orgânico delicioso e com um preço bom (não me lembro exatamente, mas é mais barato do que no mercado).
Da última vez em que estive lá, comprei um nhoque de baroa com molho sugo, um rondelli de ricota/nozes/passas com molho quatro queijos e um espaguete à bolonhesa. 
Sou suspeita para falar, pois a minha massa preferida é o nhoque, sempre :-) Então, claro, gostei mais do nhoque. Em segundo lugar ficou o rondelli. A combinação de ricota com nozes é sempre boa e, por ser leve,  combinou com o molho de quatro queijos.
Há vários sabores e combinações de massas e molhos. Tem também  massa integral.
Confira o cardápio e os preços no site.
Le Sorelle fica na CLSW 304, bloco C, loja 44. É na lateral da comercial.
Vale a pena conhecer :-)
Até!

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Primeiro Bar - Sudoeste




Oi gente!
No sábado passado fomos conhecer um bar que abriu aqui no Sudoeste, o Primeiro Cozinha de Bar.
Está super na moda então vive lotado. Sempre.
Resolvemos ir no sábado, no fim de tarde, para conseguir uma mesinha e curtir uma bebidinha sem pressa.
Como odeio esperar por mesa (normalmente não espero), chegamos por volta das 17h. Às 17h30 só tinha mesa na parte descoberta e às 18h não tinha mais. Ou seja, lota mesmo.
Tinham me dito que os preços eram muito altos, mas, para falar a verdade, não achei. A cerveja me pareceu realmente mais cara que em outros bares, pois a mais simples que servem é a Devassa long neck, que custa R$ 7,80. O chopp, também Devassa, custa R$ 6,80.
Relativamente ao que me interessa :-), as caipiroscas, achei bons os preços. 
Para iniciar os trabalhos, escolhi uma simples, tradicional, a caipirosca de morango com vodca nacional a R$ 11,00. Depois resolvi experimentar uma combinação mais inusitada e pedi uma feita com uva, manjericão e picolé de limão (fotinho acima). Adorei!!
Fiquei meio apreensiva com o manjericão, mas ele deu um saborzinho especial e quebrou um pouco o doce. Perfeita. Essa, que está no grupo das mais elaboradas, custou R$ 15,80. 
E, já que era para experimentar, pedi outra :-), feita com caju, mexerica e limão (R$ 13,80). Bem, não achei das melhores, mas estava boa. A minha preferida, de fato, foi a segunda :-)
Há várias opções interessantes de petiscos. Pedimos uma porção de carne de sol com mandioca cozida que estava uma delícia. Não me lembro do preço exatamente, mas sei que era normal para o prato, em torno de R$ 30,00.
Outro petisco que experimentamos foi a Costelinha Black Swan. Vejam a fotinho que tirei (não ficou muito boa, mas aí vai):


Achei perfeita. Muito macia a carninha e o molhinho bem saboroso. As batatas, por serem sautée, acompanharam melhor a costelinha, na minha opinião, do que batata frita, por exemplo. Ficou um bom contraste. Também custa por volta de R$ 30,00.
Gostei do Primeiro Cozinha de Bar. Tem um ambiente simples, mas confortável. Bem agradável. A comida é muito boa e as caipiroscas diferenciadas. O atendimento foi bem atencioso.
Endereços e cardápio podem ser consultados no site deles.
Até!

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Coevo





Oi gente!
Há poucos meses, vi no meu site de consulta diária (querocomer) que havia um restaurante novo no Sudoeste, o Coevo.
Dizia que o Coevo tinha a proposta de oferecer culinária contemporânea de qualidade a preço justo. Fiquei muito curiosa para conhecer.
Dias depois, foi lançado um cupom promocional, em um site de compras coletivas, de um jantar para duas pessoas. O prato era o filé ao molho de cerveja com risoto de alho poró. Empolgadíssima, comprei :-)
Chegamos no local, achei aconchegante. Fica no subsolo da quadra 301. Apesar de ser subsolo, como a loja é de canto, o espaço é bem arejado e confortável.
Pedimos um vinho rosé para começar. Como disse em um post anterior, estou numa fase de experimentar vinhos rosé :-) 
Escolhemos o Cepa Ineo rosé, a R$ 38,00. Achei bom. Confesso que não ficou entre os meus preferidos, mas o tomaria novamente.
Pedimos, então o prato.
Gente!
Estava ótimo!
O filé estava perfeitamente no ponto. O molho de cerveja e mostarda estava uma delícia, realmente saboroso. O risoto de alho poró também estava ótimo. O arroz al dente, muito bom.
Vejam uma fotinho:


Saímos com uma ótima impressão do restaurante, já que ofereceram um produto de alta qualidade, mesmo em se tratando de cupom promocional. Realmente respeito os estabelecimentos que têm essa postura.
Pois bem.
Resolvi voltar ao Coevo na semana passada para apresentá-lo às minhas amigas do curso de francês :-)
Dessa vez, pedimos um vinho tinto, também Cepa Ineo. Veja:


Gostei. Achei leve, fácil de tomar. Uma boa opção a R$ 38,00.
Uma das minhas amigas gostou da sugestão que dei e pediu o filé com o risoto de alho poró (R$ 36,00). Disse que estava muito bom.
Eu e a minha outra amiga resolvemos experimentar o risoto de camarão cítrico (R$ 38,00).
Devo confessar que, apesar de saboroso, achei o risoto um pouco sequinho. Gosto de risoto mais cremosinho. O arroz também estava um pouquinho duro. Acredito que mais uns três minutinhos de cozimento e teria ficado perfeito.
Veja a fotinho:



Depois pedimos duas sobremesas para compartilhar :-) Frutas vermelhas com chocolate e pastelzinho de figo com sorvete de mel.
O destaque foi para esse pastelzinho. Que delícia!!!
Para mim, foi algo realmente original. Nunca tinha visto essa sobremesa em outros lugares. Adorei :-) 
O Coevo oferece também um menu de almoço executivo com pratos bem atrativos a preços entre R$ 18,00 e 26,00. Confira as opções no facebook.
Além dos vinhos, há vários drinks interessantes. Ainda vou conferir :-)
Ah! Não posso deixar de elogiar o serviço. Atendimento excelente, muito atencioso.
É isso. Vale a pena conhecer :-)
Até!

Atualização: Gente! Dias depois voltei no Coevo e percebi que eles tinham feito algumas alterações. Esse vinho rosé que menciono saiu do cardápio e outro, delicioso, foi incluído, o Saint Sidoine :-) Super leve, aromático e saboroso. Minha amiga pediu um risoto e disse que estava ótimo, ou seja, o arroz estava no ponto :-)
Ah! Me parece que não estão servindo mais almoço nos dias da semana. Antes de ir, favor conferir.



sábado, 12 de janeiro de 2013

Brou'ne





Oi Gente!
Descobri mais uma pérola no Sudoeste :-)
Há alguns dias, estava resolvendo umas coisas na 301 e vi um local super bonitinho chamado Brou'ne. Percebi que era uma lojinha cheia de opções apetitosas de brownies e outras delícias.
Ontem, uma amiga me ligou à tarde e resolvemos dar uma passada lá para conferir.
O lugar é super fofo, bem decorado. Em resumo, muito agradável.
Quando o cardápio chegou, foi uma indecisão só (de minha parte ;-). Havia tantas opções de brownies e cheesecakes e cookies, que eu não conseguia me decidir. Quase escolhi um cheesecake de abóbora (adoro experimentar receitas menos convencionais), mas pensei, "vim pelo brownie, tenho que experimentar um!". Então, depois de mais alguns minutos, escolhi uma opção com macadâmias, e um chazinho para acompanhar. Veja a fotinho:



Uma delícia!!!
Super saboroso e doce na medida certa. Não gosto de brownies ou tortas de chocolate muito doces. Acho que o bom chocolate e os produtos dele derivados são aqueles que a gente aprecia, sem logo enjoar. Estava realmente perfeito.
E o chá foi algo que me surpreendeu também. Aceitei a sugestão da nossa atendente e gostei. Se não me engano, o nome é Chai Latte. Muito bom. Achei um ótimo acompanhamento para o brownie, pois é uma bebida suficientemente leve para permitir que o sabor daquele predomine.
Minha amiga, muito mais decidida que eu, escolheu um brownie tradicional e disse que gostou muito.
O atendimento foi excelente. Muito atencioso. 
Outra coisa que gostei no Brou'ne foi que ficamos por umas duas horas conversando tranquilamente sem nos sentirmos pressionadas a pedir mais alguma coisa. A impressão que tive foi de que é um local em que se pode, por exemplo, pedir um chá e ficar lendo um livro, conversando ou apenas relaxando. Um lugar em que se pode dar uma passada para experimentar um docinho delicioso e ver o tempo passar.
Acho muito difícil encontrar lugares assim aqui em Brasília. Nesse, fomos prontamente atendidas logo que chegamos e, após, a atendente ficava observando se precisaríamos de algo, mas sem expressar qualquer reação que pudesse apressar nossa saída. Gostei :-)
Fica na CLSW 301, bloco C, virada para os prédios residenciais.
O chá custou R$ 7,20 e o brownie R$ 8,20 cada 100 gramas. No caso, o meu e da minha amiga, juntos, saíram por R$ 9,50, então acredito que a porção servida normalmente seja de pouco mais de 50 gramas.
Eles têm uma página no facebook com fotinhos dos vários produtos.
Devo voltar logo para experimentar o cheesecake de abóbora :-)
Até!


terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Guimarães



Oi gente!
Hoje vou falar de Guimarães.
Depois de passarmos por Porto, resolvi que dava para dar uma chegadinha em Guimarães. Esta cidade não estava no planejamento de viagem, mas em Lisboa encontramos uma amiga da minha sogra que disse que era uma das cidades mais lindas e históricas de Portugal.
Fiquei curiosa, mas, de inicio, não sabia se daria tempo, pois pensei que sairíamos de Porto após o almoço e deveríamos chegar a Santiago de Compostela, na Espanha, no final da tarde - só de lembrar, dá uma saudade... :-).
Bem, como já tínhamos aproveitado e visitado os pontos de interesse em Porto, resolvi que poderíamos pegar a estrada logo depois do café da manhã e dar uma passada em Guimarães, almoçar por lá e seguir viagem até Santiago.
Chegamos em Guimarães por volta de 10h, deixamos o carro em uma vaga perto do centro histórico e saímos caminhando, seguindo os grupinhos de turistas :-) Não tinha feito qualquer planejamento. Não sabia o que ver.
Devo dizer que esse tipo de passeio é ótimo. Sem saber o que ver, basta uma volta pela cidade antiga para apreciar as ruelas e construções medievais, com janelas das casinhas todas floridas. Uma graça.
Percebemos que havia um castelo a se visitar. Mas antes paramos em uma padaria para minha sogra e meu marido tomarem um expresso e eu e meu sogro comermos um docinho português :-) Uma coisa que deve ser feita em Portugal é comer o máximo de doces possível para depois não se arrepender :-)
Fomos, então, ao Castelo de Guimarães. Lindo. Todo restaurado, onde podemos visitar alguns cômodos mobiliados, bem como obras de arte. Muito interessante, nos faz voltar no tempo (veja a história do castelo aqui):




 Depois, voltamos para o centrinho histórico. Andamos sem destino por uma meia horinha, só para curtir a cidade e apreciar a arquitetura medieval.
Guimarães é uma cidade fofíssima, com casinhas coladas umas nas outras, circundando uma praça central, com janelas cheias de flores coloridas. Muito conservada e limpa. Ficamos encantados. Veja algumas fotinhos:





Depois paramos em restaurante para almoçar.
Escolhemos um local bem no miolinho do centro histórico. Uma construção medieval linda, toda em pedra e decorada justamente para nos remeter à essa época.
Gente, infelizmente não me lembro do nome do restaurante :-( Fico realmente chateada com isso, pois o almoço foi ótimo e o lugar era perfeito. Uma pena mesmo. Acredito, no entanto, que existam várias outras boas opções. A minha dica para tentar acertar um bom restaurante é observar se há mais pessoas da própria cidade que turistas. Normalmente dá certo.
Pedimos um vinho da casa e achei interessante que o garçom perguntou se gostaríamos de tomá-lo como se fazia na idade média. Veja:


Era um vinho artesanal, mais espesso, produzido na região, segundo o garçom. Gostamos. Bem diferente. Custou €6. Para o almoço pedimos o arroz de pato. Uma ma-ra-vi-lha! Super saboroso. Saiu por inacreditáveis € 7,5 por pessoa.
Que pena que não posso dar o nome do restaurante. Tenho certeza de que anotei em algum lugar, mas deve ter se extraviado.
Após o almoço demos uma última olhadinha na cidade e fomos embora.
Guimarães ficou no meu coração. Conhecida como o Berço na Nação Portuguesa, é uma cidade linda, aconchegante e de grande valor histórico.
Simplesmente encantadora :-)
Até!

sábado, 5 de janeiro de 2013

Vinho Rosé

Oi gente!
Como já disse em momentos anteriores, adoro vinho!
Não sou conhecedora da bebida. Não posso indicar um vinho e especificar suas características da forma como vejo em alguns blogs especializados. No entanto, quando experimento um que acho interessante, quero compartilhar com os amigos.
Também como já comentei, nessa última viagem a Portugal, como estava muito calor, acabei optando por vinhos rosé. Adorei o vinho português Mateus, super refrescante e frutado. Delicioso.
Depois disso, venho experimentando novas opções de rosé.
Há alguns dias, eu e meu marido saímos para comprar algumas bebidas para o réveillon e encontramos o Los Haroldos Malbec Rosado.
Sempre bebemos o Los Haroldos Malbec (tinto) quando encontramos nos restaurantes, pois é um excelente custo beneficio. Na Capodanno, por exemplo, acho que sai a R$ 29,00. É um vinho fácil de tomar, saboroso.
Por isso, resolvemos experimentar o Rosé. Veja a fotinho:


Gostei muito desse vinho.
Embora seja bem leve, é saboroso, frutado. Uma opção refrescante para um final de tarde ou para essas noites de calor que tem feito em Brasília.
Tem um ótimo preço, aproximadamente R$ 21,00.
Fica a dica :-)
Até.


Família - Biscoitos Caseiros




Oi, gente!
Como primeiro post de 2013, vou falar de um lugar doce :-) Na verdade, não só de doce vive o Família - Biscoitos Caseiros. Há também salgados e tortas salgadas e, claro, muitos biscoitos.
Conheci o local há algum tempo. Vez ou outra dou uma passada para comprar um biscoitinho ou um salgado assado para o lanchinho da noite. 
Ontem, após experimentar mais algumas delícias, percebi que ainda não tinha falado do Família aqui. Uma injustiça :-)
Trata-se de uma lojinha situada na CCSW 6, bloco B, daqui do Sudoeste. É a comercial ao lado do Pão de Açúcar, bem fácil de encontrar.
Na primeira vez que estive lá, comprei um biscoitinhos (acho que de nata). Delícia.
Também já experimentei um tal de bolo indiano. Infelizmente não sei do que é feito, mas é muito bom!
No aniversário da minha mãe encomendei a "Torta Cubana", feita com chocolate, banana, um certo creme e toque de canela. Foi um sucesso. Veja uma fotinho que peguei no facebook, é igualzinha:


Eu nem gosto tanto assim de banana, mas queria algo diferente, para fugir da deliciosa e típica torta de chocolate com frutas vermelhas ou morango. Ainda não vi essa Torta Cubana em outros estabelecimentos. Acho que é um diferencial da loja. Muito leve e saborosa. Adorei!
Ontem estive lá novamente. Fui para comprar cuca (para quem não sabe, é um tipo de pão doce com frutas por cima, salpicada com uma mistura de manteiga e açúcar - veja fotinhos aqui), mas não tinha, então, já que estava lá, resolvi experimentar a torta de banana. Veja a carinha dela:



Gente!
A melhor torta de banana da vida :-)
Comprei mais pelo meu marido, que adora torta de banana. 
Na primeira fatia já fiquei apaixonada. Me lembrei das tortas que comia na minha infância, que, às vezes, eu mesma fazia - engraçado... depois que cresci perdi meus dotes culinários :-)
Uma maravilha! Bom para comer como sobremesa mesmo.Vale a pena experimentar.
Tinha dois tamanhos. Olhei para a pequena, que custa R$ 5,90, e achei que talvez fosse pouco. Olhei para a grande, a R$ 9,80, e fiquei com medo de sobrar e estragar. Mas resolvi arriscar pelo mais :-) Já comemos tudo :-)
Outro aspecto que merece elogio é o atendimento do proprietário. Quando encomendei a torta para o aniversário da minha mãe, era ele que estava no caixa. Foi muito simpático e me ligou no dia seguinte para saber se a torta estava boa, se todos haviam gostado. Muito atencioso.
Bom. Agora estou querendo voltar lá para experimentar os outros bolos. Vi que tem de cenoura com cobertura de chocolate e de limão. E, claro, não vou deixar de provar as tortas que são de comer com os olhos e os biscoitos. Ainda não experimentei as tortas salgadas... Mas logo resolvo esse problema :-)
Até!