sábado, 16 de fevereiro de 2013

Quartier Bistrot

Oi, gente!
Hoje vou falar de um bistrot que frequento há alguns anos. Sempre achei um ambiente muito agradável, intimista, mas, na última vez que fui, me surpreendi com a perfeição do meu prato, o que merece comentários :-).
O Quartier Bistrot fica na 301 daqui do Sudoeste, no mesmo bloco do BigBox, só que na lateral. Há alguns anos tem sido um dos meus lugares de encontro com as amigas ou de uma saidinha romântica com o marido :-).
É um lugar charmoso, aconchegante, com o atendimento sempre muito atencioso. Muito gostoso, realmente, para tomar um vinhozinho e conversar.
Estive lá na última quinta-feira com as minhas amigas do curso de francês. Elas ainda não conheciam e, então, resolvi apresentar mais uma boa opção perto de casa.
De início pedimos uma entradinha. Era uma terrine de campagne (um tipo de patê feito com frango, porco e algumas outras coisinhas) com torradinhas. Estava boa.
Claro que não podia faltar um vinho ;-) Escolhi um tinto, o Septima Sirah, a R$ 58,00. Não tirei fotinho, mas encontrei na internet, veja:



Muito bom! Como dizia na descrição do cardápio, com taninos fortes, mas macio no paladar :-) é uma boa opção que, com certeza, procurarei para comprar.
Bem, vamos aos pratos.
Uma das amigas pediu o Confit de Canard (R$ 65,00), que é coxa de pato ao molho de vinho tinto e mel, acompanhado de arroz cremoso de maçã verde e nozes. Fotinho:


Já digo que experimentei todos os pratos :-) Eu achei o molho do pato um pouco adocicado demais para o meu gosto. Já o arroz estava muito bom mesmo. A maçã deu um toque especial, sem adoçar o prato.
Minha outra amiga escolheu o Risoto Cítrico de Camarão (R$ 38,00). Veja:


Estava delicioso! O arroz al dente, bem cremosinho e saboroso. O gostinho de limão estava leve, sem retirar o sabor dos outros ingredientes ou ressaltar demais no prato. Uma boa opção para a minha próxima visita ao Quartier Bistrot :-).
Finalmente, o meu. Tan-tan-tan -tan... (toque dos tambores :-):


É absurdo, mas não me lembro exatamente dos ingredientes do meu prato :-). Sei que era camarão, com molhinho de algum queijo delicioso, acompanhado de fettuccine com tomate fresco. Não é difícil de descobrir, pois no cardápio era o único com essa montagem. Estava simplesmente perfeito. A massa al dente, o camarão super macio, o molho de queijo muito leve e saboroso. A combinação ficou ótima, pois destacou o camarão e o fettuccine, mais suave, foi um acompanhamento ideal.
Custou R$ 43,00.
Finalmente, um petit gateaux, para compartilhar:


Não se destacou como os pratos, mas estava bom (R$ 14,00).
Fiquei muito satisfeita com o jantar. As minhas amigas também gostaram. 
Não é um restaurante barato, mas achei que valeu a pena. Realmente os pratos estavam excelentes. 
Ah! Nas quartas-feiras tem festival de risoto, ou seja, qualquer risoto do cardápio, sai a R$ 29,90. Bom :-)
Eles também funcionam para o almoço aos sábados, domingos e feriados, oferecendo algumas opções com custo mais baixo.
Gostei :-)
Até!

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