Camon Creperia

Oi gente!

Conheci um novo lugar aqui no Sudoeste, a Creperia Camon.

Já havia algum tempo que eu esperava esse estabelecimento abrir. Passava na frente da CLSW 302 e via que estavam reformando uma loja e que estava escrito "creperia" na frente. O nome eu nunca tinha entendido até chegar lá e ver no cardápio. No letreiro de fora da loja está meio difícil de ler.

Enfim.

Depois de alguns dias planejando, eu meu marido fomos conhecê-la no sábado passado. Queríamos algo perto de casa e não estávamos a fim de um jantar, então a boa ideia foi comer um crepe.

Chegamos por volta das 20h30 e fomos recepcionados muito gentilmente por quem eu acho que deva ser o dono.

Quando chegamos, estranhei um pouco, pois na minha imaginação seria um local aconchegante, romântico, algo para uma noite tranquila com o marido. No entanto, o Camon tem um ambiente mais despojado, bem movimentado e sem velinhas nas mesas :-)

Tudo bem. Depois me adaptei e gostei.

A decoração é bem interessante, com bancos estofados de couro e uma iluminação agradável.

Escolhemos um vinho. Como não ficou no meu coração, nem anotei o nome para indicar.

Achei os vinhos um pouco caros. Se não estou muito enganada, há apenas uma opção abaixo de R$ 49,00 e nem era tão bom. Não sei, acho que estou mal acostumada com o Cellar :-)

Ao pedirmos o vinho, o senhor que nos recepcionou sugeriu que, antes dos crepes, experimentássemos uma entrada (que agora esqueci o nome) que vem com waffles, algo de foie gras (acho que é uma manteiga, ou patê, de foie gras) e maple syrup. Disse que nós precisávamos experimentar, pois era muito boa e combinava muito com vinho tinto e que se não gostássemos, não precisava pagar. 

Com uma intimação dessas, eu tinha que provar essa entrada! Olha a fotinho:

Gente!

Amei!

A massa do waffle vem com salzinho (flor de sal :-) espalhado e alecrim. A manteiga de foie gras (acho que é manteiga) é super suave e saborosa. O toque adocicado do maple syrup deixa a entradinha especial. Realmente uma delícia!!

Meu marido preferiu sem o syrup, mas eu achei que a perfeição da receita se deve a essa mistura de salgado com o toque doce. Também não gosto de qualquer combinação de doce com salgado, mas nesse caso, ficou excelente :-)

Depois, seguindo conselho do proprietário, resolvemos dividir um crepe salgado para conseguir experimentar um doce. 

O salgado foi de espinafre, gorgonzola e muçarela. Fotinho:

O doce foi de frutas vermelhas e calda de chocolate:

Estavam bem gostosos. Massa leve, combinações saborosas. Muito bons. 

Devo confessar, no entanto, que me encantei mesmo com a entradinha :-) 

Claro que voltaria para comer crepes, mas a entradinha merece o destaque. Realmente uma combinação diferente, original. Adorei!

Ah! A entrada custou R$ 25,00, o crepe de espinafre, R$ 18,00, e o de frutas vermelhas, R$ 26,00.

Gostei do Camon. Um lugar agradável, com o atendimento impecável e boa comida. Vale a pena conhecer :-)
Fica na CLSW 302, bloco A, loja 8, Setor Sudoeste.

Até!